1. Responsable del tratamiento

Responsable

Jorge Luis Romy Verges, titular de La Gloriosa. Datos fiscales completos en el Aviso legal.

Domicilio profesional

Carretera de Logroño, 29, bajo 14, Centro Comercial Eroski, 26500 Calahorra, La Rioja

Correo de contacto

info@lagloriosa.es

Teléfono

627 654 233

2. Datos que tratamos

Cuando solicitas una reserva podemos recoger tu nombre, correo electrónico, teléfono, fecha y hora solicitadas, número de personas y el mensaje que decidas incluir. No solicites ni escribas información especialmente sensible en el campo de observaciones.

3. Finalidad y base jurídica

Utilizamos los datos únicamente para recibir, gestionar, confirmar, modificar o cancelar tu solicitud de reserva y para comunicarnos contigo en relación con ella. La base jurídica es la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por ti y, cuando corresponda, el consentimiento manifestado al enviar el formulario.

No utilizaremos los datos de la reserva para enviarte publicidad sin solicitar antes un consentimiento independiente.

4. Conservación

Los datos asociados a la solicitud se conservarán durante un máximo de 12 meses desde la fecha prevista de la reserva, salvo que deban mantenerse durante más tiempo para atender una obligación legal, una reclamación o el ejercicio de derechos.

5. Destinatarios

No vendemos ni cedemos tus datos. Podrán acceder a ellos proveedores que prestan servicios técnicos necesarios —como alojamiento web o correo electrónico— bajo las obligaciones correspondientes, y las administraciones públicas cuando exista una obligación legal.

6. Tus derechos

Puedes solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación o portabilidad de tus datos escribiendo a info@lagloriosa.es o al domicilio profesional indicado. Para proteger tu información podremos pedirte datos razonables que permitan verificar tu identidad.

Si consideras que el tratamiento no es correcto, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

7. Seguridad y menores

Aplicamos medidas razonables para proteger la información frente al acceso, alteración o pérdida no autorizados. El formulario de reserva está dirigido a personas mayores de 18 años.

8. Cambios en esta política

Podremos actualizar esta política cuando cambien los servicios o las obligaciones legales. La versión vigente será siempre la publicada en esta página.